Blog

 
Vilajuïga torna a brollar.

Amb un patrimoni de més de 114 anys, Vilajuïga va tornar a brollar el passat 13 de juliol dins del marc incomparable del Festival Castell de Peralada. Amb una estrena tan única com la seva aigua, la primera ampolla de la nova era va arribar a la festa de presentació carregada de simbolisme, per tornar als vilajuïguencs i a tota la societat la seva aigua única.

El sopar de presentació començava amb la projecció d’una pel·lícula, on la protagonista no podia ser cap altra que la nova ampolla de Vilajuïga. Expectants, els assistents a l’esdeveniment veien el viatge d’aquesta primera ampolla, des del disseny fins arribar a l’embotelladora on la més petita i el més gran del poble la recollien com una joia per endur-se-la en un viatge sense destí evident.

Al més pur estil Méliès del segle XXI, els singulars protagonistes d’aquesta croada van acabar el seu viatge als jardins del Festival de Peralada, com sorgits de la mateixa pel·lícula, sorprenent a tots els assistents a l’esdeveniment, des de l’alcaldessa de Vilajuïga fins a Ferran Adrià. L’emoció del directe va arribar al seu punt àlgid amb l’entrega de l’ampolla, moment màgic en el que la nena i l’avi de la pel·lícula, van portar l’ampolla al centre de l’esdeveniment i la van col·locar sobre una peanya. Des d’allà, l’ampolla va presidir tot el sopar de després.

El moment més esperat de la marca per fi arribava. Van ser Joan Fornós i Víctor Grífols, director general de Vilajuïga i conseller delegat de Grifols, els qui amb molta il·lusió i després de molts mesos de treball, finalment podien presentar la nova ampolla al món.

L’emoció es podia palpar a l’ambient. La família Suqué, Ferran Centelles, Ferran Adrià, vilajuigüencs i vilajuïguenques etc., tots van gaudir com mai d’una vetllada gastronòmica excel·lent en tots els sentits, amb un ambient proper, distès i divertit propiciat pel directe de Llibert Fortuny que va amenitzar la vetllada amb el seu jazz fins l’hora de les postres. Per finalitzar la vetllada, tots els assistents van poder gaudir de l’exquisit Ballet du Capitol de Touluse interpretant Giselle. Una experiència única, plena de moments sublims inspirats en un poble amb una de les millors aigües minerals naturals amb gas natural del món.